Tisanes "Détox"

En chinant en librairie, mes yeux sont tombés sur un petit livre parlant des tisanes et smoothies "détox".

J'ai testé toutes les tisanes : elles sont aussi faciles à réaliser que délicieuses, chacune mettant en avant trois effets thérapeutiques, utilisant un maximum de trois ingrédients peu onéreux à avoir facilement sous la main.

Et comme le printemps approche, que c'est le moment de soigner votre foie et de s'ouvrir aux énergies de renouveau et que par conséquent, je vais bientôt vous envoyer un post sur les cures détox, c'était le moment idéal pour les partager avec vous en prévision.

Dans quelques jours, je ferai le point sur les smoothies détox que je prends tous les matins pendant ma cure et parfois même hors cure détox. J'ai également trouvé dans ce petit livre des idées nouvelles.

S'il est conseillé de boire les tisanes détox au saut du lit et à jeun, elles peuvent remplacer l'eau pure au cours de la journée.

Dégustez les froides, tièdes ou chaudes comme vous le souhaitez.

N'hésitez pas à les agrémenter de rondelles de légumes ou de fruits, d'herbes fraîches ou encore de fleurs, la saison venue... Il n'est pas interdit de les siroter toute l'année !

Et surtout variez les plaisirs, elles ont toutes des propriétés différentes et sont les bienvenues au printemps et en toutes saisons !

Les proportions sont données pour une tasse de 250 ml

Les ingrédients doivent être d'origine biologique ou sans pesticides

1 càc de miel cru peut être ajoutée au besoin pour adoucir le goût... et séduire les accros au sucre !

Cannelle et Orange

1 bâton de cannelle, 1 écorce d'orange de +/- 5 cm, 1 clou de girofle

Versez l'eau bouillante sur les ingrédients, laissez infuser 4 à 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Anti-inflammatoire - Détoxifiante - Régulatrice d'humeur

Autant savoir : la cannelle contribue au contrôle de la glycémie

Gingembre et Citron vert

2 cm de gingembre en petits dés, 1 citron vert en jus, 1 écorce de citron vert de +/- 5 cm

Portez l'eau à ébullition, ajoutez-y le gingembre et laissez frémir 15 minutes puis filtrez.

Versez l'eau au gingembre bouillante sur le jus de limes et l'écorce de citron, laissez infuser 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Facilite la digestion - Stimule la circulation sanguine - Anti-inflammatoire

Autant savoir : le gingembre soulage les douleurs menstruelles, les problèmes digestifs et les nausées.

Curcuma et Fenouil

1 càc de curcuma moulu, 1 càs de graines de fenouil

Versez l'eau bouillante sur les ingrédients, laissez infuser 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Facilite la digestion - Purifie la peau - Détoxifiante

Autant savoir : les graines de fenouil sont riches en folates, en fibres, en potassium et magnésium.

Coriandre Laurier et Citron

1/2 càc de graines de coriandre, 1 feuille de laurier et 120 ml de jus de citron.

Versez 130 ml d'eau bouillante sur les ingrédients, laissez infuser 4 à 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Hydratant - Facilite la digestion - Alacalinisant

Autant savoir : le citron contient de la vitamine C et du potassium.

Thé "Matcha" vert et Menthe

1 càs de thé "matcha" vert, 2 brins de menthe verte, 1/2 càc d'extrait de vanille

Versez l'eau bouillante sur les ingrédients, laissez infuser 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Purifie la peau - Détoxifiante - Renforce le système immunitaire

Autant savoir : le thé vert "matcha" est riche en antioxydants, participe activement à la détoxification et améliore la mémoire et la concentration.

Lavande et Miel

1 càc de fleurs de lavande séchées, 1 càc de miel d'acacia

Versez l'eau bouillante sur les ingrédients, laissez infuser 5 minutes et filtrez.

Propriétés

Facilite la digestion - Détoxifiante - Hydratante

Autant savoir : la lavande est anti-inflammatoire, soulage l'anxiété, agit sur les états dépressifs, la nervosité et les insomnies.

Source

"La Bible des Détox Smoothies", Green Marabout